Nuestros platos

Plato de comida Peruano

Piqueos

Anticuchos

Exquisitos pinchitos de corazón de ternera bien aderezados con especias peruanas ¡Te sorprenderá!

10€

Causa Limeña

Delicioso pastel de puré de patata con ají amarillo, rellena de ensaladilla de pollo. ¡Un clásico!

10€

Trío de causas

Tres minicausas de puré de patata con ají amarillo, con diferentes y sabrosos rellenos. ¡Un toque innovador!

12€

Tequeños

Sabrosos rollitos rellenos de auténticos sabores peruanos, con salsa huancaína, de aguacate o agridulce.
¡Elige tu sabor favorito!
Ají de gallina / Choclo con queso / Lomo saltado

9,5€

Ensalada de Quinua

Rica y fresca ensalada con base de mix de quinua, aguacate, tomate cherry, y su toque de albahaca.

14€

Yuca Frita

Bien crujientes y acompañadas de salsa huancaína. ¡Un rico bocado!

7€

Papa Rellena

Patata, hecha puré, rellena de ternera picada, y sazón peruana. ¡Un entrante bien sabroso!

9€

Papa a la Huancaína

Rodajas de patata sancochada bañadas en abundante salsa huancaína. ¡El más solicitado!

8€

Trío Terral

Combinado de anticucho, yuca y papa rellena. ¡Tres veces delicioso!

22€

Salchipapas

Las salchichas con sus papas bien fritas. ¡Yo quiero una salchipapa!

8,5€

ceviche

auténtico peruano

Emblemático plato peruano, que te deslumbrará con su frescura y sabor. Elaborado a base de zumo de lima, cebolla roja y Leche de Tigre. ¡Lo mejor!

Lenguado

14€

Corvina

17€

Atún

18€

Pulpo

18€

Salmón

17€

Mixto: pescado, marisco y langostinos

17€

Mango

10€

Ceviche crocante

16€

Ceviche peruano
Plato de pulpo al estilo Peruano

Sabor a mar

Leche de Tigre

Rico jugo del ceviche, de intenso sabor y refrescante.

8€

Trío de Leche de Tigre

Para los más atrevidos. Tres niveles de picante y sabor: ají limo, ají amarillo y el tradicional. ¡Puro sabor peruano!

20€

Conchitas a la Parmesana

Zamburiñas gratinadas con queso parmesano. ¡Un exquisito bocado de mar!

18€

Conchitas al Ají

Zamburiña aliñada con ají amarillo ¡Un toque picante!

3,5€/ud

Trío Marino

Espectacular combinación de ceviche clásico, causa marina y chicharrón de calamar.

18€

Pulpo al olivo

Combinación perfecta de pulpo cortado en láminas con salsa de aceituna morada. ¡Único!

18€

Pulpo Anticuchero

Exquisita pata de pulpo macerada en salsa anticuchera acompañada de choclo y patatas.

21€

Cóctel de Langostinos

Fresco cóctel de langostinos, mix de lechugas, aguacate y salsa de maracuyá.

15€

Platos

Nikkei

Tiradito

Finos cortes de lenguado crudo en tres salsas: rocoto, ají amarillo y clásica. ¡Delicioso!

15€

Tiradito de Salmón

Sashimi de salmón con una exquisita salsa de ají amarillo.

17€

Tiradito Magma

Sashimi de pulpo con salsa de ají limo y el secreto de la casa. ¡Para los que buscan un picante sabroso!

18€

Maki Acevichado

Tradicional Maki de la fusión peruano-japonesa, con salmón, queso crema, aguacate y langostino al panko, bañado con salsa acevichada ¡No has probado un Maki igual!

16€

Maki Furai

Maki de salmón, aguacate y queso crema rebozado. ¡Algo único!

15€

Maki al olivo

Maki de pulpo, aguacate y salsa de aceituna morada. ¡Repetirás!

16€

Trío de Makis

Combinación de nuestros tres Makis, 5 piezas de acevichado, 5 de Furai y 5 de Olivo.

22€

Plato de sushi al estilo peruano

Cocina Peruana

Platos de fondo

Jalea Mixta

Exquisita fritura de pescado y marisco acompañados de su salsa criolla (cebolla roja con lima). ¡Buenísimo!

15€

Arroz Chaufa

Plato bandera de la cocina Chifa, fusión de sabores de la gastronomía peruana y china, arroz frito con cerdo y pollo. ¡Te encantará!

17€

Arroz Chaufa Vegano

Adaptación del tradicional Chaufa, salteado de arroz con verduras, y su sazón chifa.

18€

Arroz con Pato

Al puro estilo norteño, arroz verde con pato macerado en chicha de jora, cerveza negra y ajís peruanos, acompañado de papa la huancaína.

16€

Arroz con Mariscos

Uno de los platos preferidos por los costeños del Perú. ¡Disfruta del auténtico sabor criollo!

16€

Quinotto de setas

Risotto al estilo peruano, elaborado con quinua blanca y roja, setas y con o sin beicon. ¡Un sabor que no olvidarás!
Y dale un toque picante añadiéndole la Salsa de Ají amarillo (18,5€)

15€

Tacu Tacu a lo Macho

Plato tradicional criollo, consiste en una mezcla de arroz con frejol, bañada con mariscos en salsa. ¡Para los amantes del mar!

15€

Tacu Tacu con Lomo Saltado

Plato tradicional criollo, consiste en una mezcla de arroz con frejol, acompañado de lomo saltado.

15€

Tallarines a la Huancaína con lomo

Deliciosos tallarines con salsa huancaína acompañados de lomo saltado. ¡Un toque picante!

17€

Tallarín Saltado

Plato clásico de la comida Chifa, tallarines salteados con lomo de ternera

18€

Tallarín Saltado con Tofu

Tallarines salteados con tofu, al estilo chifa. ¡Para los amantes de la comida vegana!

16€

Ají de Gallina

Plato típico de la costa peruana, consiste en una crema espesa de ají amarillo con pechuga de pollo deshilachada, acompañado de arroz y patatas.

15€

Lomo Saltado

Tradicional salteado de lomo de ternera con tomate y cebolla acompañado de arroz y patatas fritas. ¡Riquísimo!

15€

Lomo en su jugo

Rico guiso de lomo de ternera con tomate y cebolla, servido con yuca frita. ¡Único!

17€

Chupe de Camarones

Exquisita sopa de mariscos con arroz y huevo escalfado, de intenso sabor a mar.

18€

Seco de ossobuco

Guiso de Ossobuco de ternera bien jugoso, aderezado con ají panca, y guarnición de arroz y frejol.

16€

Pan con Chicharrón

Espectacular bocata de panceta guisada con camote y su salsa criolla (cebolla roja con lima), acompañado de patatas fritas. ¡Repetirás!

16€

postres

Torta 3 leches con lúcuma

Esponjoso bizcocho empapado en crema tres leches y pulpa de Lúcuma. ¡Para los golosos!

6€

Suspiro limeño

Crema de manjar blanco con espuma de chantilly al Oporto. ¡Tan dulce como el suspiro de una limeña!

6€

mousse de maracuyá con aguaymantó

Deliciosa combinación del cítrico del maracuyá con la dulzura del jarabe de aguaymanto. ¡Se te hará la boca agua!

5€

Tarta La Pachamama

Capas de mousse de chocolate blanco, bizcochuelo, chocolate negro y recubierto con queso crema. ¡Suave y cremosa!

6€

Postre de la casa

Pregunta por nuestro postre especial.

5,5€

Reserva en la pachamama

Ir al contenido